好食屋草莓臭豆腐

桃園好食屋終於開了新分店,就在中壢水果街旁,正好趕上草莓的季節,菜單上沒有的~限量隱藏版『草莓臭豆腐』,獵奇口味,視覺饗宴,挑戰味蕾的極限,草莓控把握草莓盛產之際,嚐鮮吃一波。

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

中壢好食屋位在大東戲院斜對面,可惜近日大東戲院已拆除了,還好昔日的愛店美姿麵店仍堅守著中壢人的老味道。

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

好食屋店內空間不大,1F室內坐位約4-5個,屬吧檯行,戶外騎樓有4人桌,另有增設2F座位。

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▲好食屋MENU菜單

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

皮蛋燒│65元

皮蛋燒共有10種醬料口味可選擇,我選的是店家推薦的TOP1.泰式口味。

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

酥炸過的皮蛋,搭配滿滿柴魚片、小黃瓜絲,淋上泰式甜辣醬,層次分明的口感,底層還有台式泡菜,甜酸又酥脆,很唰嘴,榮登TOP.1當之無愧。

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草莓臭豆腐│160元

早期店家是從台中的惡鬼臭豆腐加盟起家,臭豆腐算是店家招牌之一,除了傳統臭豆腐之外,正逢草莓季,當然得點一份草莓臭豆腐,每日限量供應,賣完隔日只好請早囉。

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

不在菜單上的隱藏版口味-草莓臭豆腐,就是被這新奇口味給吸引而來。

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

將酥炸過的臭豆腐,灑上起司略為炙燒過,加上新鮮草莓後,淋上煉乳,再搭配一旁的台式泡菜,顛覆平日對傳統臭豆腐的新吃法,一種獨有的風味。

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

草莓牛奶臭豆腐,乍聽之下以為會變成甜的臭豆腐!實則一點都不甜喔!它還是屬於鹹食版臭豆腐,若是淋上草莓醬,可能風味就變成甜的了。少了傳統醬汁,臭豆腐本身較清淡,扎實酥脆,略帶炙燒過的起司香氣,還好有煉乳淋醬,不至於太乾口,選用桃園本地的草莓,不會過酸,搭配上煉乳的奶香甜,整體草莓甜酸度很適中。

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

草莓牛奶臭豆腐共有5塊,單價稍微高一點,跟我一樣喜歡挑戰味蕾、嚐試新奇口味的,不妨把握草莓季節才有的草莓臭豆腐囉。

好食屋草莓臭豆腐居酒屋中壢美食

好食屋以居酒屋型態營業至凌晨一點,除了臭豆腐、皮蛋燒,也有大腸麵線、飲品、湯品&炸物等,在鄰近的凱悅KTV歡唱完,也是宵夜的新選擇

店        名:好食屋-中壢店                                                                        

電        話:0968-320-722                                                                                

營業時間:PM15:00~AM01:00

公休時間:每週一 

地       址:桃園市中壢區中山路305號

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